Aceto Botanico Brown Seal

Aceto Botanico Brown Seal

gereift 4 Jahre in Eichenfässern
Füllmenge: 250ml Glasflasche
Bild kann abweichen

Wir sind stolz, Ihnen wunderbare Balsamico-Essige anbieten zu können, die von dem renommierten Weingut COSTA LAZARIDI
aus Drama in Nord-Griechenland stammen.

Bestens geeignet für die vegetarische und vegane Küche.

Dieser Aceto Botanico Brown Seal wird 4 Jahre lang in Eichenfässern gelagert. Dort dickt er durch Kondensation ein und erhält seine typische
Aromenvielfalt. Da der Essig nach einer vier jährigen Reifung eine braune Färbung aufweist, trägt er den Beinnamen “Brown Seal”.

Dieser exquisite Botanico Brown Seal, dessen feiner Geschmack durch die Kombination von einem säurereichen Wein aus Trauben, konzentriertem
Traubenmost und langer Lagerung erreicht wird, ist selbstverständlich ohne weitere Farb- und Zusatzstoffe!

Speisenkombinationen (Food-Pairing)
In Kombination mit Olivenöl, Salz und Pfeffer entsteht mit Aceto Botanico Brown Seal eine feine Vinaigrette.
Probieren Sie Ihn auch als Dressing zu Tomatensalaten, Nudelsalaten und Fleischmarinaden. Vor dem Grillen kann er auf Hühnchen oder Thunfischsteaks
geträufelt werden.Ein paar Spritzer davon über frische Erdbeeren oder Parmesan gelten als Delikatesse.

Seit einigen Jahren verbreitet sich die Mode, hochwertigen Aceto balsamico unverdünnt als nicht alkoholischen Apéritif oder Digestif zu trinken.